Castillería
En el sur de España, entre la belleza de la Janda y junto a las faldas de Vejer de la Frontera, en un entorno lleno de naturaleza, se encuentra La Castillería.
Alejado del mundanal ruido y siguiendo la técnica milenaria del fuego, se practica una cocina tradicional que, utilizando la magia de la brasa, nos ofrece sorprendentes posibilidades preservando la identidad natural de los productos de la zona.
In the south of Spain, between the beauty of La Janda and the hillsides of Vejer de la Frontera, in an environment full of nature, you can find La Castillería.
Far from the noise of the world and following the millenary technique of the fire, a traditional cuisine is practised which, using the magic of the grill, offers surprising possibilities while preserving the natural identity of the products of the area.
Teléfono: 956 451 497
www.restaurantecastilleria.com